Əsas Səhifə / Yazarlar
Əvvəllər Keçdi Də Bu Günləri DəAxtaracayıq
21-04-2015, 14:33
Baba TV-də ki xəbər bülletenini izləyir. "Sevgili tamaşaçılar, iki maşın havada naviqasiya halında toqquşma nəticəsində bir evin üstünə düşüb. Evdə olan 5 nəfərlə birlikdə vasitələri istifadə edənlər öldülər".
Kütləvi nəqliyyat vasitələrinə minən sərnişin sayında ciddi azalmalar olub. Çünki hər kəsin altında müftə deyiləcək pullarla aldıqları o dövrün vasitələri var.
İnsanlar muzeylərdə gəzirlər. Orada ki vəzifəli ziyarətçilərə danışır: "Gördüyünüz bu qırmızı rəngli cismin adı pomidor. Bundan 100 il əvvəl insanların yediyi qidalardan biri olub, bunu yemək üçün su ilə yuyub doğrayandan sonra udurlar. Bu pomidorlar əzilərək aparıldıqdan sonra isti yemək təbir edilən qablar içində ki aclıq gedən yeyinti siniflərinə qarışdırılan və adına tomat rəng və ləzzəti verən bir vasitə kimi istifadə edirlər. Yəni xeyli bir əziyyətin ardından bunları yerlərdir. İndi ki kimi bir həb ataraq hiss etdiyimiz əməli edim ki, o vaxtlar indiki qədər asan ol. Bu gördüyünüz iti məhsulun adı isə bibermiş. Onun adı da o zamanlar alma imiş"
Yaşı 100lere söykənib dədə nəvəsi danışır: "Mən son dövrlərinə yetişdim. Heç unutmaram, bundan 90 il əvvəl insanlar geyindikləri paltarları su ilə yuyub qurutduqdan sonra təkrar geyərdilər. Dəfələrlə bu proses davam edir, geyimləri yaxşıca köhnəldikdən sonra zibilliyə ataraq təzəsini alardılar. Bugünkü yeganə kullanımlık paltarlar kimi zibilə atılaraq yenisini geyirdilər. O zamanlar xərçəng ölümcül bir xəstəlik. Bu gün müalicəsi qrip kimi asanlıqla edilən bir xəstəlik deyildi. Ürək xəstəlikləri üçün insanlar istifadə etdikləri həb və xəstəxanalarda ki fiziki əməliyyatlar nəticəsində sağ qalardılar. O illərdə insanlar adına diabet adlanan xəstəliklə mübarizə aparmaq üçün insulin təbir edilən bir maye hormonu bədənlərinə hər gün yeritmək vasitəsilə sağlam həyat sürürdülər. Bu gün olduğu kimi hər yerdə asanlıqla tətbiq olunan süni mədəaltı vəzilər yox idi. O zamanlar bu sadəcə danışılırdı. Amma bir cür həyata keçirilməzdi. Ağaclar vardı. Onlardan adına meyvə dediyimiz cür yeməklər yeyərdi. Hamısının ayrı bir şəkli ayrı bir qoxusu var idi. O qoxu insana rahatlıq verirdi. O zamanlar insanlar hamam dediyimiz bir tətbiqi ilə bədənlərini təpədən aşağı su rayon
Serdar Usman
Pomidorun inanılmaz faydaları
"Sahurda bərəkət vardır"
Hansı qidalar siqareti tərgitməyə kömək edir?
Ramazanda 17 saat ac qalmaq üçün nə yeyək?
Bizi addım-addım xərçəngə aparan qidalar
Qazaxda ağır qəza: 2 yaralı
Dumanlı havada Bakı-Qazax yolunda 3 yol-nəqliyyat hadisəsi baş verib
Bunları yemək intihara bərabərdir: menyudan çıxarın - SİYAHI
21-ci əsrin utandırıcı mənzərəsi: uşaq əsgərlər
Nəqliyyat Nazirliyinin səlahiyyətlərindən biri ləğv edilib